苏媛媛笑着点头,清洗小肠是她最不愿意干的。
等到沈少鸿出去后。苏媛媛开始准备切肉。其实不用剁的和肉馅一样碎就行。
没一会儿,真的推门进来一个中年妇女,苏媛媛让她烧水洗,没有必要委屈自己不是?
从蛇皮袋子倒出来,居然有三副猪小肠,幸亏有这么多的肉,要不然还真的不行。
两人也不熟悉。所以就各自干各自的。
不过苏媛媛检查了好几遍,洗了五次才总算是洗干净了。
这时候大门又被敲响了。她过去开门。这次是彭海山还有曹博洋两个。
“你们来的正好,剁猪肉就交给你们了。”
283报答
两个人当然没有意见的。都听话的去干活了。
这苏媛媛才有时间可以休息一会儿。
然后她就开始准备辅料,说实在的,这沈少鸿家里真的什么都没有。
两个大小伙子剁肉还是非常的快的。
不过没有盆子,没有办法,两人只好回去拿了。
没一会儿沈少鸿回来了,他自行车直接有两袋子的红薯淀粉,还有一个袋子,估计是肉。
帮忙的人回去了,就剩下他们四个。
曹博洋从供销社弄来了一个漏斗,这个更加的好用了。
苏媛媛开始腌制肉了,还偷偷的放了生抽,耗油还有十三香。这样味道就会特别的好。
三个人对于灌肠都挺好奇的。这样就四个人合作。
第一锅蒸出来,第二锅马上就开始上蒸屉。
这香味真的非常的诱人,三个人都想着吃。
“现在还不行,这样不成型等着凉了才行。”
中午他们四个都没有吃饭,一直到了晚上最后一锅出来,第一锅已经可以吃了。
曹博洋已经从饭店买回来了窝头还有馒头就着粉肠,三个大小伙子都吃多了。
“小苏,你怎么手这么巧?这里还有二十斤的肉,还有小肠呢,明天你再帮着我们做出来呗。”
苏媛媛想了想“这个还不能确定的,等到明天上午确定下来什么时候可以装货后就能确定了。
要不你们就收拾出来,我过来帮着把肉腌上。剩下的你们自己也会了。”
这次是彭海山去送苏媛媛会旅店的。
“谢谢你彭同志。”
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